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蔬菜热量表一览 常吃的低热量蔬菜排行

发表时间:2018/8/23 17:01:32来源:健身指南

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  蔬菜是最健康的绿色食物,它含有较少的热量,营养又有利于瘦身。

  1、冬瓜

  100克冬瓜的可食部分热量为11大卡,虽然冬瓜中微量营养素含量一般,但是因为冬瓜热量低,又可消除水肿,它所含的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪,所以减肥期间食用时非常不错的,有助于减肥健美。

  2、芹菜

  每100克芹菜可食部分含热量12千卡,芹菜富含粗纤维,矿物质等,夏季炎热,很多人易缺水上火,大便干燥吃芹菜可以帮助我们促进肠胃蠕动,宽肠通便。

  3、魔芋

  每100克魔芋的可食部分为13大卡,魔芋是女生们减肥食物的好选择,魔芋不仅热量低,而且还含有可以增加饱腹感的葡苷聚糖,可以有效的控制体重,减肥健美。

  4、黄瓜

  每100克黄瓜的可食部分热量为15大卡,黄瓜中维生素C,维生素B族含量丰富,水分也很多,清脆可口,夏季我们常吃凉拌黄瓜,做凉拌黄瓜时不要去皮去籽,黄瓜皮和黄瓜籽中的维C含量最丰富。

  5、大白菜

  每100克大白菜可食部分热量有17大卡,大白菜中维生素A含量丰富,在阳光刺眼的夏季可以食用大白菜,可以保护眼睛。

  6、绿豆芽

  每100克绿豆芽可食部分的热量为18大卡,绿豆芽有清除血管壁中胆固醇的作用,夏季常食绿豆芽可以清热解暑,利尿除湿。

  7、西葫芦

  每100克西葫芦的可食部分热量大约为18大卡,西葫芦中碳水化合物少水分多,有润肤补水的效果;夏天吃西葫芦可以清热利尿,除烦止渴。

  8、竹笋

  每100克竹笋可食部分热量有19大卡,低热量,低脂肪的竹笋是肥胖者不错的选择,而且竹笋不单能帮助肠胃消化,还有预防大肠癌的功效。

  9、西红柿

  每100克西红柿可食部分热量为19卡,西红柿中的维生素A可以保护视力,对晒后修复也有帮助,夏季人们喜欢吃糖拌西红柿,虽说西红柿热量低,但是加糖后的西红柿,肥胖者和糖尿病人都不宜食用。

  低热量蔬菜一览

  芦笋

  别名:露笋、石刁柏、芦尖、龙须菜

  所含热量:19卡路里

  萝卜

  别名:莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头

  所含热量:21卡路里

  胡萝卜

  别名:胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚

  所含热量: 37卡路里

  山药

  别名:薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯

  所含热量:56卡路里

  莲藕

  别名:连菜、藕、菡萏、芙蕖

  所含热量:70卡路里

  荸荠

  别名:马蹄、地栗

  所含热量:59卡路里

  芋头

  别名:里芋、香芋、芋艿、毛芋

  所含热量:79卡路里

  洋葱

  别名:洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头

  所含热量:39卡路里

  芥菜头

  别名:大头菜、水芥、芜菁、芥辣、芥菜疙瘩

  所含热量:33卡路里

  白菜

  别名:大白菜

  所含热量:17卡路里

  小白菜

  别名:青菜、油白菜、白菜秧

  所含热量: 15卡路里

  菠菜

  别名:菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜

  所含热量:24卡路里

  油菜

  别名:芸薹、胡菜、薹菜

  所含热量:23卡路里

  芹菜

  别名:旱芹、样芹菜、药芹、香芹、蒲芹

  所含热量:14卡路里

  生菜

  别名:叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜

  所含热量:15卡路里

  苤蓝

  别名:早白、甘蓝、撇拉、大头菜、芥蓝、茄连、玉蔓青

  所含热量:30卡路里

  油麦菜

  别名:莜麦菜、苦菜、牛俐生菜

  所含热量:15卡路里

  莴笋

  别名:莴苣、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋

  所含热量:14卡路里

  空心菜

  别名:藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜

  所含热量:20卡路里

  苋菜(紫)

  别名:红苋菜、葵菜、冬苋菜、雁来红、赤苋

  所含热量:31卡路里

  芥蓝

  别名:甘蓝菜、盖蓝菜

  所含热量:19卡路里

  木耳菜

  别名:落葵、西洋菜、豆腐菜、汤菜、承露、胭脂菜、紫角叶、天葵

  所含热量:20卡路里

  韭菜

  别名:壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草

  所含热量:18卡路里

  韭黄

  别名:韭芽

  所含热量:22卡路里

  圆白菜

  别名:卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝

  所含热量: 17卡路里

  茭白

  别名:茭粑、茭儿菜、篙芭、茭笋、菰笋、茭瓜、茭芦、茭耳菜、绿节

  所含热量:23卡路里

  绿豆芽

  别名:巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心

  所含热量:13卡路里

  黄豆芽

  别名:大豆芽、清水豆芽

  所含热量:44卡路里

  蒜苔

  别名:蒜薹、蒜毫、青蒜

  所含热量:61卡路里

  青蒜

  别名:蒜苗

  所含热量:30卡路里

  香菜

  别名:胡荽、芫荽、胡菜、香荽、天星、园荽、胡莱

  所含热量:31卡路里

  竹笋

  别名:笋、毛笋、竹芽、竹萌

  所含热量:19卡路里

  香椿

  别名:香椿芽、香椿头、香椿尖、椿叶、春尖头

  所含热量:47卡路里

  蕨菜

  别名:龙头菜、如意菜、拳菜、商山芝、如意菜、乌糯

  所含热量:39卡路里

  茼蒿

  别名:蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊

  所含热量:21卡路里

  豆瓣菜

  别名:水芥菜、西洋菜、水田芥

  所含热量:17卡路里

  豌豆

  别名:回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕豆、留豆

  所含热量:105卡路里

  四季豆

  别名:菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、白豆、二生豆

  所含热量:28卡路里

  茄子(紫皮、长)

  别名:落苏、茄瓜

  所含热量:19卡路里

  青椒

  别名:青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒

  所含热量:22卡路里

  菜花

  别名:花菜、花椰菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝

  所含热量:24卡路里

  莼菜

  别名:马蹄菜、湖菜、水葵、露葵、马蹄菜、水荷叶、花案菜

  所含热量:20卡路里

  荷兰豆

  别名:软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、回回豆、青斑、麦豆、菜豌豆

  所含热量:27卡路里

  西兰花

  别名:绿菜花、西兰花菜

  所含热量:33卡路里

  番茄

  别名:西红柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果

  所含热量:11卡路里

  黄花菜

  别名:金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草

  所含热量:199卡路里

  黄瓜

  别名:胡瓜、王瓜、刺瓜

  所含热量:15卡路里

  冬瓜

  别名:白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜

  所含热量:8卡路里

  苦瓜

  别名:凉瓜、癞瓜、锦荔枝、癞葡萄

  所含热量:19卡路里

  丝瓜

  别名:天丝瓜、天罗、蜜瓜、布瓜、天吊瓜、纯阳瓜、倒阳菜、水瓜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜

  所含热量:20卡路里

  南瓜

  别名:麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜

  所含热量:22卡路里

  西葫芦

  别名:搅瓜、白南瓜

  所含热量:18卡路里

  佛手瓜

  别名:棒瓜、菜肴梨、隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜

  所含热量:16卡路里

  蚕豆

  别名:胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆

  所含热量:104卡路里

  豇豆

  别名:角豆、带豆、豆角、裙带豆

  所含热量:29卡路里

  姜

  别名:生姜、黄姜、均姜

  所含热量:41卡路里

  大葱

  别名:葱、青葱、四季葱、事菜

  所含热量:23卡路里

  大蒜

  别名:蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜

  所含热量:126卡路里

  辣椒(红、尖、干)

  别名:辣椒、辣子、红辣椒

  所含热量:212卡路里

  水芹菜

  别名:水芹、刀芹、蜀芹、野芹菜

  所含热量: 11卡路里

  荠菜

  别名:护生草、芊菜、净肠草、地米菜、香菜、地菜、鸡心菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜、菱角菜

  所含热量:27卡路里

  葫芦

  所含热量:15卡路里

  别名:瓠瓜、长瓜、蒲瓜、夜开花、大葫芦

  菱角

  所含热量:98卡路里

  别名:水菱

  慈菇

  别名:茨菰、乌芋、白地果

  所含热量:94卡路里

  大白菜(小白口)

  别名:黄芽菜、结球白菜、菘菜

  所含热量:14卡路里

  大白菜(青口)

  别名:黄芽菜、结球白菜、菘菜

  所含热量:15卡路里

  乌菜

  别名:乌塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜

  所含热量:25卡路里

  油菜薹

  别名:芸薹、寒菜、芸薹菜、薹菜、菜薹、油菜薹

  所含热量:20卡路里

  红菜薹

  别名:紫菜薹、红菜、红油菜薹

  所含热量:41卡路里

  芥菜

  别名:雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黄芥、皱叶芥

  所含热量:24卡路里

  苋菜(绿)

  别名:刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋

  所含热量:25卡路里

  牛皮菜

  别名:根达菜、厚皮菜、光菜、观达菜

  所含热量:14卡路里

  茴香

  别名:香丝菜、茴香菜、小茴香

  所含热量:24卡路里

  马兰

  别名:紫菊、阶前菊、马兰头、竹节草、马兰菊、钱鳅串、红梗菜、路边菊、蟛蜞菊

  所含热量:25卡路里

  黄花菜(干)

  别名:金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草

  所含热量:199卡路里

  萝卜缨(小萝卜)

  别名:萝卜叶、莱菔叶

  所含热量:20卡路里

  红萝卜

  别名:大红萝卜、东北红萝卜

  所含热量:20卡路里

  水萝卜

  别名:脆萝卜

  所含热量:20卡路里

  白萝卜

  别名:莱服、萝卜

  所含热量:21卡路里

  洋姜

  别名:鬼子姜、菊芋

  所含热量:56卡路里

  甜菜根

  别名:糖萝卜、甜菜头、红菜头、根甜菜、紫菜头

  所含热量:75卡路里

  春笋

  别名:竹笋,笋,竹萌,竹芽,生笋

  所含热量:20卡路里

  冬笋

  别名:竹笋、竹萌、竹芽、生笋

  所含热量:40卡路里

  玉兰片

  别名:南参

  所含热量:43卡路里

  毛豆

  别名:枝豆、菜用大豆

  所含热量:123卡路里

  豌豆苗

  别名:寒豆苗、豆苗

  所含热量:34卡路里

  茄子(绿皮)

  别名:落苏、茄瓜

  所含热量:25卡路里

  辣椒(青、尖)

  别名:尖椒、海椒

  所含热量:23卡路里

  红辣椒

  别名:番椒、秦椒、海椒、辣茄

  所含热量:32卡路里

  秋葵

  别名:黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄

  所含热量:37卡路里

  小葱

  别名:香葱、绵葱、火葱

  所含热量:24卡路里

  酸白菜

  别名:酸菜

  所含热量:14卡路里

  苜蓿

  别名:金花菜、草头

  所含热量:60卡路里

  西芹

  别名:西洋芹菜、美芹

  所含热量:12卡路里

  芸豆

  别名:菜豆、花豆

  所含热量:25卡路里

  小蒜

  别名:野蒜、野葱

  所含热量:30卡路里

  冬寒菜

  所含热量:30卡路里

  别名:冬苋菜、葵菜、冬葵

  竹叶菜

  所含热量:32卡路里

  别名:淡竹叶、鸡舌草、鸭跖草

  野苋菜

  所含热量:59卡路里

  别名:假苋菜、土苋菜、刺刺菜、野苋菜、野勒苋

  野韭菜

  别名:山韭

  所含热量:35卡路里

  野葱

  别名:沙葱、麦葱

  所含热量:33卡路里

  掐不齐

  别名:鸡眼草、牛黄草

  所含热量:89卡路里

  清明菜

  别名:鼠耳草、田艾、佛耳草、寒食菜、白芒草、黄花曲草、追骨风

  所含热量:45卡路里

  蒌蒿

  别名:芦蒿、水艾、水蒿、藜蒿、泥蒿、蒿苔

  所含热量:57卡路里

  蒲菜

  别名:蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜、香蒲、甘蒲、野茭白

  所含热量:12卡路里

  子姜

  别名:嫩姜、鲜姜芽

  所含热量:19卡路里

  甜菜叶

  别名:牛皮菜、光菜

  所含热量:19卡路里

  柿子椒

  别名:灯笼椒、彩椒、甜椒

  所含热量:22卡路里

  葛

  别名:葛署、粉葛

  所含热量:145卡路里

  番薯叶

  别名:白薯叶、甘薯叶、地瓜叶、山芋叶

  所含热量:58卡路里

  白菜薹

  别名:菜薹、菜心

  所含热量:25卡路里

  青葱

  别名:四季葱、菜葱

  所含热量:33卡路里

  葫芦条(干)

  别名:干瓢

  所含热量:219卡路里

  荞菜

  别名:野荞

  所含热量:11卡路里

  大白菜(白梗)

  别名:绍菜、黄芽白、黄芽菜、天津白菜、山东白菜

  所含热量:21卡路里

  节瓜

  别名:毛瓜

  所含热量:12卡路里

  菜瓜

  别名:生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜

  所含热量:18卡路里

  地笋

  别名:地古牛、地瓜儿苗叶、银条菜、大草石蚕、地藕、甘露子、泽兰、地参

  所含热量:60卡路里

  芥菜(大叶)

  别名:盖菜

  所含热量:14卡路里

  芥菜(小叶)

  别名:小芥菜

  所含热量:24卡路里

  茄子(圆)

  别名:落苏、茄瓜

  所含热量:28卡路里

  茄子

  别名:落苏、茄瓜

  所含热量:21卡路里

  豌豆尖

  别名:豌豆苗、龙须豌豆苗

  所含热量:223卡路里

  扁豆

  别名:月亮菜、蛾眉豆、眉豆、沿篱豆、鹊豆、南扁豆、凉衍豆、羊眼豆、膨皮豆、茶豆、南豆、小刀豆、树豆、藤豆

  所含热量:37卡路里

  樱桃番茄

  别名:葡萄番茄、小西红柿、圣女果

  所含热量:22卡路里

  瓠瓜

  别名:长瓠、扁蒲、瓠子、蒲瓜、大黄瓜、葫芦、葫芦瓜、夜开花、长瓜

  所含热量:15卡路里

  刀豆

  别名:大刀豆、关刀豆、洋刀豆

  所含热量:36卡路里

  百合

  别名:强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花

  所含热量:162卡路里

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